Sau một ngày làm việc mệt mỏi được ăn cơm nóng với món gà chín mềm thơm ngọt thì còn gì bằng. Mời bạn thử gà xào hạt dẻ nhé.
Hướng dẫn làm món thịt gà xào hạt dẻ

Nguyên liệu:

- Hạt dẻ 300g

- 1 con gà

- Dầu hào, hạt nêm, dầu chiên, 1 cái hoa hồi, ớt, gừng

Chế biến:
  • 1 Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

    Đun nước sôi chần thịt qua vài phút để bớt mùi gây

    Hướng dẫn làm món thịt gà xào hạt dẻ - 1
  • 2 Đun nóng dầu chiên, cho gừng vào phi thơm. Trút gà vào xào, cho 2 thìa dầu hào, chút hạt  nêm để lửa nhỏ vài phút cho thấm.   Tiếp đó thêm nửa bát nước, cho hoa hồi vào đun sôi âm ỉ om cho gà chín.   Hướng dẫn làm món thịt gà xào hạt dẻ - 2
  • 3

    Hạt dẻ luộc chín, dùng dao tách bỏ vỏ. Gà chín tới cho hạt dẻ vào xào cùng.

  • 4

    Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cắt 1 quả ớt vào cho có vị cay cay ngon hơn. Xào vài phút đến khi hạt dẻ thấm và mềm là được.

  • 5

    tắt lửa, trút ra đĩa ăn nóng với cơm.

    Thịt gà chín mềm thơm, hạt dẻ bùi bùi ngòn ngọt rất lạ miệng.   Hướng dẫn làm món thịt gà xào hạt dẻ - 3

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cuong Thịt vit cach lam mut chuoi mon sua dau nanh Thái Lan cach lam banh mochi vang cach lam cai nhoi tom ga temaki cà cach lam sua chua deo lam banh ca rot rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm banh donut duong ngon dui cuu bia do ngon cá kho gừng cá hấp xì dầu nộm tôm tươi cac mon goi de lam bắp hột xào Làm Bánh chả trứng cua nướng hu tieu de hap dan cách làm cà tím cuộn thịt banh pizza dua non nuong Thủy bi dao kho dau hu ngon ngan nướng chao gang bánh khoai tây kẹp thịt trung vit lon hap ngai cuu gỏi củ cải Luộc Mẹo hay với gừng bánh ngày halloween banh Hong Kong trị boˋ rau xào thập cẩm chay bi ham hat sen ngon thit bo sot cam mon ngon mien nam bánh mì nấm nướng ca mai cách làm kem dừa tại nhà đậu đen cá chay Món Âu chất phụ gia tôm rắc phô mai nướng chẽm món tempura canh cá hú trứng chiên kiểu mới món bánh trà ng sườn sụn nướng bap ham dua bap bo ham mang cach nau sua ngo Chả cá rau cai thia sạc xíu mại thịt sốt cà Ca chien nuoc mam ngon món tôm rim da heo đậu bắp mien dong chân gà hầm Lau gÃƒÆ cach lam pho xao chay Mang xao đậu bắp xào hải sản goi cuon tom đậu bắp xào tỏi đậu bắp xào đậu cô ve ngÃ Æ la lot làm salad trái cây khô cá Cha bảo quản bánh Các mẹo làm công thức làm bánh chè bí đỏ món ăn chay tách vỏ khoai tây dùng Valentine bep gia dinh cách nấu banh canh tôm canh là giang tầm Gan gÃƒÆ Banh đau xanh banh mướp xào 1 giã kho muc thom ngon Làm Kem dừa đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 gan xà o giải khát mùa hè trÃÆng mía trái chuối tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cach nau bun thai Địa nước sôi sùng sục handmade đặc sản địa phương cai chip xot dau hao Ca ro kho bò 2014 nếp Chó thịt rang